Nové příspěvky

Domácí toustový chléb

Domácí toustový chléb

Domácí toustový chléb je snad nejuniverzálnější pečivo vůbec. Využijete ho na spousto způsobů. Ať už jako čerstvé pečivo ke snídani, na svačiny do školy, na zapečené tousty, sladký francouzský toust, do žemlovky nebo i jako přílohu k různým pestům. Doma ho rádi používáme na školní …

Frgály

Frgály

Frgály pro mě byly původně něčím, čeho jsem se zbytečně bála. To se prostě někdy stává, když vás předsudky předcházejí. 🙂 Proč jsem se jich bála? Když jsem si uvědomila, co všechno musím připravit – kynuté těsto, několik náplní, drobenku a ještě směs na polití …

Hamburgerové housky

Hamburgerové housky

Hamburgerové housky se hodí nejen do hambáčů s hovězím masem. Využití najdou jako sendvič ke smaženému sýru nebo jen jako obložená houska plněná žervé, šunkou, sýrem či salátem… Vlastně jsou ideální na svačinu, na výlet a pár jich vždy šoupnu do mrazničky. Za takové poklady …

Fíkový džem

Fíkový džem

Fíkový džem se mi nepodaří udělat každý rok, ale letos mi bylo přáno. Díky vysokým teplotám se zadařilo a na zahradě uzrálo poměrně velké množství fíků. Mohla jsem tak připravit domácích fíkový džem z vlastní sklizně. Tento džem se hodí na jakékoliv pečivo, lívance či …

Závin s pudinkem a ovocem

Závin s pudinkem a ovocem

Závin s pudinkem a ovocem mě napadl ve chvíli, když mi dcera před odjezdem na týdenní brigádu řekla: „Škoda, že máme šátečky s tvarohem, raději bych si dala s pudinkem“. Nechala jsem to v hlavě uzrát a pár dní po jejím návratu vyzkoušela upéct tento …

Panna cotta s rozvarem

Panna cotta s rozvarem

Panna cotta s rozvarem je dezert, který potěší, zachutná a okamžitě zaujme. Vždy si navíc můžete vyhrát s finální chutí – záleží jen na vás, jaké ovoce zvolíte. Já sáhla po svěžím bobulovém ovoci (přidala jsem ostružiny, borůvky, maliny, rybíz, třešně a i jahody) a …